Hatás a kötőszövetekre
A savtúlterhelés hatással lehet a kötőszövetek rugalmasságára. Az izületekből és izmokból álló mozgásszervek különböző kötőszövetekből állnak, amelyek működésére a sav-bázis háztartásnak nagy jelentősége van. Reumatikus izületi panaszoknál savak képződnek, és ha nem áll rendelkezésre elég bázisképző élelmiszer, nő a savterhelés és ezzel fokozódnak a panaszok. A kielégítő bázisbevitel a krónikus túlsavasodás ellen tud hatni, ezzel tehermentesíti a kötőszöveteket és pozitívan hathat az izületekre. |
Hatás a csontokra
A terhelő savak túlzott mennyisége hosszú távon a csontok szilárdságát is befolyásolhatja, ezért már fiatal korban ügyelni kell arra, hogy magas bázikusan hatékony gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával, kiegyensúlyozott táplálkozással idejében erősítsük a csontokat. Vizsgálatok kimutatták, hogy idős korban a csontok jelentősen szilárdabban azokban az országokban, ahol sok gyümölcsöt és zöldséget, ugyanakkor kevesebb állati fehérjét fogyasztanak. |
